
A Secretaria de Educação de Sumaré está transformando a relação dos estudantes com a alimentação saudável através do teatro. A iniciativa, que faz parte do projeto "Descasque mais e desembale menos", tem como objetivo principal incentivar hábitos alimentares mais saudáveis entre os alunos das 40 escolas da rede pública municipal de ensino.
A ação é coordenada pelo setor de Nutrição da Secretaria de Educação em parceria com o Departamento de Projetos Especiais, e representa uma ampliação das atividades de educação nutricional desenvolvidas no segundo semestre letivo. A abordagem lúdica e interativa permite que os estudantes aprendam sobre alimentação saudável de forma divertida.
O Secretário de Educação Danilo de Azevedo destacou a importância da iniciativa. "A alimentação escolar é um componente fundamental no processo de aprendizagem e desenvolvimento dos nossos estudantes. Investir em educação nutricional é investir em saúde, qualidade de vida e melhor rendimento escolar. O projeto vem para reforçar que uma alimentação adequada é essencial para o crescimento saudável das nossas crianças e jovens".
Dois projetos específicos compõem a iniciativa: o "Sopa Supimpa", voltado para alunos do Ensino Fundamental I, e o "Descasque mais e desembale menos", direcionado aos estudantes do Ensino Fundamental II e Ensino Médio. As apresentações teatrais são adaptadas para cada faixa etária, abordando temas como a importância do consumo de frutas, legumes e verduras, e os malefícios do excesso de alimentos ultraprocessados.
Além das atividades lúdicas, o segundo semestre traz uma importante inovação: a realização de avaliação antropométrica pelos profissionais de nutrição do Departamento de Alimentação Escolar. Os alunos que apresentarem resultados negativos nos parâmetros de referência serão acompanhados dentro do PSE (Programa Saúde na Escola), recebendo educação alimentar específica e orientações personalizadas.
Merenda saudável
Segundo a Secretaria de Educação, diariamente é oferecida uma variedade de frutas, legumes e verduras em um cardápio balanceado e nutritivo. As ações de educação nutricional complementam esse trabalho, conscientizando os estudantes sobre escolhas alimentares mais saudáveis que contribuem para seu desenvolvimento integral.
Além disso, nesta gestão, a merenda é acompanhada de perto pela equipe de nutricionistas da pasta.
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