Conheça três receitas simples e rápidas feitas com ingredientes encontrados no minimercado de seu condomínio

A correria do dia a dia deixa as pessoas muito ocupadas e algumas ações importantes para o bem estar acabam negligenciadas, como a alimentação. Porém, o mundo moderno permite que alguns caminhos sejam encurtados, com facilidades que a inovação e a tecnologia podem oferecer. Nos últimos anos, os minimercados em condomínios residenciais se multiplicaram e trouxeram facilidades e comodidade para os moradores, que economizam dinheiro e tempo nas suas compras. Comumente associados apenas à praticidades, como para quem busca uma cerveja gelada ou alguns snacks, os estabelecimentos estão preparados para atender de imediato qualquer que seja a necessidade do cliente.

Líder no segmento no Brasil com mais de duas mil unidades, a SmartStore apresenta uma variedade de produtos que podem atender a todos os gostos. E isso facilita a vida de quem precisa fazer uma refeição rápida e barata, seja para almoço ou jantar, café da manhã ou mesmo saborear uma sobremesa. Confira três receitas que você pode fazer gastando pouco, utilizando apenas ingredientes que são encontrados no minimercado do seu condomínio.

1 - Pão caseiro

Ingredientes:

1 quilo de farinha de trigo
1 forma grande para fazer três pães
1 pacote de fermento biológico seco (20 gramas)
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite morno
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de sal

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento, o açúcar, o leite morno, os ovos e o óleo. Adicione a colher de sopa de sal e misture tudo até formar uma massa homogênea. Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, até que dobre de tamanho. Divida a massa em 3 partes iguais e molde em formas de pão.
Deixe os pães descansar por mais 30 minutos antes de levá-los ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos, ou até que estejam dourados e assados por dentro.

Tempo de preparo: 1h30
Custo total estimado: R$ 13,70
Esse valor é para fazer três pães grandes caseiros, o que torna o custo médio de cada pão em torno de R$ 4,57.

2 - Macarrão com atum

Ingredientes:

1 pacote de macarrão penne ou parafuso (500g)
2 latas de atum ralado em óleo comestível
2 tomates cortados em cubinhos
1 cebola bem picada
2 colheres de alcaparras
Azeite e sal a gosto

Modo de preparo:

Coloque a água para o macarrão no fogo, enquanto prepara o molho. Pique os tomates e a cebola, reserve misturados. Lave bem as latas de atum antes de abrir. Após abertas, junte à mistura de tomate e cebola. Acrescente as alcaparras, azeite e sal. Reserve até a massa ficar pronta. Escorra bem a massa e misture o molho frio. Sirva na sequência.

Tempo de preparo: 30 minutos
Essa receita serve, em média, de 3 a 4 pessoas, então o custo por porção fica em torno de R$ 6,00 a R$ 8,00.

3 - Pudim de leite condensado
Ingredientes:

Pudim

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 ovos inteiros

Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente e reserve. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque a calda em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água (banho maria). Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.

Tempo de preparo: 1 hora

Custo total estimado: R$ 10,05
Esse valor é para um pudim tradicional, que rende cerca de 8 fatias. O custo por porção sai em torno de R$ 1,25.