Uma operação da Polícia Civil desmantelou, nesta terça-feira (25), uma fábrica clandestina de doces no Jardim Itaguaçu 2, em Campinas. O proprietário do estabelecimento foi preso em flagrante. Durante a ação, os investigadores se depararam com um cenário de total insalubridade, incluindo a presença de fezes e urina de roedores e baratas misturadas aos produtos.
A fábrica, que produzia paçoca e pé-de-moleque, operava sem as mínimas condições de higiene, de acordo com os policiais. Cerca de 3 mil potes dos doces já estavam prontos para a venda quando a ação foi deflagrada.
A investigação começou com um foco diferente. A princípio, a polícia suspeitava que o local poderia ser um depósito de cargas furtadas. No entanto, as diligências revelaram a verdadeira natureza da operação irregular.
Além dos doces prontos, uma van com outros 3 mil potes vazios foi abordada pela equipe. Os recipientes seriam entregues no local para o envase de novos lotes.
A capacidade de produção da fábrica clandestina chamou a atenção. Estimativas da polícia indicam que o local comercializava de 3 a 4 mil potes de doces por semana na região de Campinas.